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2011年1月

2011/01/31 庄内豚 肉うどん

日本海側の皆様 毎日の 除雪作業お疲れ様です

力仕事の除雪も 雪かきエクササイズ だと思って 乗り越えようとしているところです

これで ダイエットになれば 一石二鳥なんですけど、そう うまくはいかないのです。

今日 ご紹介するのは 庄内豚 肉うどん 850円

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金沢屋では 一年通して 人気メニューです。

自家製麺のあったか うどんの上に、庄内豚つるし焼が 覆い隠すようにのっかってます。

庄内豚は、醤油だれに漬け込み、直火のオーブンで じっくり 吊るして焼いて 旨みを閉じ込めた逸品です。

うどんは 大盛りにしても 同じお値段ですので、たっぷり 食べたい方にもおすすめです

今日で 一月も終わり。 春に 一歩ずつ近づいてる感じがしますね。 

東北の冬は 長くて大変ですけど、その分 春が楽しみですね。

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2011/01/27 カレーうどん

今朝は 久しぶりのお日様が見えたので スタッフ皆で 駐車場で 山になっている雪を ほぐして 溶かす 作業をしてました。

ここのところ、風邪をひいてしまい、やっと体調が もどったので、汗をかきかき がんばりました。

が・・・午後からは また吹雪。 もう 勘弁してぇぇぇ

寒い日には カレーうどんで あったまりましょう。

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蕎麦屋の カレーうどん 1000円 海老天付

金沢屋の 冬のメニューに 加わりました。

あつあつ カレーうどんで 寒さに負けないように がんばりましょー

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2011/01/07 庄内名物 地吹雪

寒いですね。

冬の間は 観光客の方も めっきり減ってしまうのですが、今日 来てくださったお客様は、おそばを食べる前に 熱燗をちょっと 一杯呑んで、窓の外を みながら「雪見酒だね」なんて、言ってくださってました。

なんだか 洒落てるなぁ って 思っちゃいました。

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寒くて 嫌な 雪も楽しみに変えられたら ステキだな。

実は、家族に内緒で 年末ジャンボ宝くじを 買っていました。

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結果は 見事にはずれ。

でも、一億円 当たったら、どうしよう・・・って思ってる時が楽しいんですよね。

また、懲りずに 買ってしまうのですよ。

【1点予想でロト6当選】ロトワン 

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2011/01/06 新年のご挨拶

あけまして おめでとうございます

今年もどうぞ よろしくお願いします

昨年 大晦日には たくさんのお客様に 年越しそばをお求めいただきました。 また、新年2日からの営業にも、お店にお越しいただきまして、本当にありがとうございます。

元旦だけ お休みさせていただき、今年は 大山の善宝寺に 初詣とご祈祷に行ってきました。

紅白が 終わる前に 出掛けて 生まれて初めて 除夜の鐘も鳴らしてきちゃいました。

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ご祈祷前に 娘がひいた くじみたいなお札で、なんと、金色に輝く 大黒様が当たっちゃいました。

今年は 何か持ってるかもしれません。

どうぞ、皆様にとっても 良い一年でありますように。

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